La nostra storia di terra e rispetto
Domic nasce ad Ancona dalla necessita di ripristinare un rapporto semplice tra chi produce ortaggi e chi li consuma ogni giorno. Eravamo stanchi di trovare nei punti vendita mirtilli privi di profumo e carote che perdevano consistenza dopo sole ventiquattro ore nel cassetto del frigorifero.
Abbiamo scelto di collaborare con coltivatori affidabili del nostro territorio, concentrandoci su raccolte programmate e su una verifica manuale di ogni cassetta prima della spedizione. Ogni singolo prodotto viene maneggiato con supportare per garantire che conservi la sua compattezza naturale.
Operiamo senza passaggi commerciali superflui, proponendo pagamenti trasparenti in contanti alla consegna o bonifico bancario. Assumiamo la piena responsabilita del nostro lavoro offrendo una politica di reso chiara di 30 giorni per i prodotti non deperibili idonei.
Il nostro impegno quotidiano
Esaminiamo ogni cesto al banco prima di chiudere la scatola di cartone. Scartiamo a mano ogni pezzo che non rispetti i parametri di compattezza e maturazione.
Semplicita di contatto
Parliamo chiaro su cosa c'e nei cesti e su come arrivano a casa tua. Nessun artificio verbale, solo frutti e verdure spiegati con onesta.
supportare manuale
Non affidiamo la selezione a lettori ottici impersonali. Gli occhi e le mani del nostro personale verificano ogni cestino di mirtilli.
Rispetto del raccolto
Rispettiamo i tempi della terra senza forzare maturazioni con trattamenti chimici di superficie. Quando una verdura e di stagione, e nel cesto.
Ispeziono personalmente la consistenza delle radici e il calibro delle bacche prima di autorizzare la composizione dei cesti.
Matteo SilvestriResponsabile della selezione agricolaColtiviamo relazioni dirette con piccoli produttori agricoli per portare ingredienti autentici nella tua cucina. Rifiutiamo intermediari lunghi per preservare il sapore vero del raccolto.
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